"自然と共に生きる" 21世紀の暮らし方

bikohsui

【ONE BOTTLE A DAY】水のある暮らし 微硬水|"bikohsui"

微硬水 "bikohsui”

名水の山として名高い神戸・六甲山を水源とする天然水、微硬水|"bikohsui"が誕生。日本の中では、ミネラルが多いのにクセがなく飲みやすい水。喉の渇きだけでなく、YOGAの後やダイエット時などに、ミネラル分をより多く補うことは美容面でも健康面でもとても大切です。
神戸から新しい水、微硬水“bikohsui”が誕生しました。

情報が氾濫する時代にこそ、必要なのはコミュニティ。

KIITOマルシェ 2015に、微硬水|”bikohsui”が初めて出展しました!

「KIITOマルシェ」とは、デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO)の
クリエイティブラボ入居者やKIITOが展開するプロジェクトで活動する
さまざまなクリエイターが一挙集結する場所のこと。
大人も子供も楽しめるワークショップや商品販売、
飲食店舗など約40店舗が軒を連ねる1日限定のマルシェです。

KIITOマルシェを通して地産地消の素晴らしさを知ってもらうべく、
神戸・六甲山のふもとを水源に持つ微硬水は、
地元のふたつのメーカーとコラボブースを展開しました。

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まずは、神戸北区で農家を営む、キャルファーム神戸さん。
キャルファーム神戸さんの扱う野菜は採れたてでみずみずしいのが特徴!
飾っておいても絵になるような美しさです。
味も言うことなしの絶品で、特に自家製のトマトジャムは大好評でした!!

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微硬水を購入してくれたお客様には、トマトすくい体験を。
初体験の子供も多く、親子で楽しんでいる姿が見受けられました。

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もうひとつのコラボ相手は、ROMANTIC ROLL BEANSさん。
世界各国から選りすぐりの豆を使い、香り豊かな珈琲を提供しています。
こちらからは、微硬水を使ったスペシャルな珈琲を淹れてもらいました!

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微硬水は軟水と硬水のちょうど中間に値するミネラルウォーター。
両者のいいところを兼ね備えた「まさに珈琲にぴったりのお水」と
太鼓判をいただきました!

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KIITOマルシェ 2015はおかげさまで大盛況に終えることができました!

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このようなコミュニティが生み出すゆったりとした空間は、
現代社会ではだんだんと希薄になりつつあります。
つい当たり前のように感じてしまいますが、
人と人とのふれあいで生まれる時間は貴重なもの。
水の存在も人間にとって不可欠です。
いま一度、大切なことを振り返ってみるのもいいかもしれません。

「KIITO マルシェ 2015」レポートはこちら

「KIITO マルシェ 2015」
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自然そのままのミネラルを豊富に含み、
飲みやすい微硬水|”bikohsui”は喉の乾きだけでなく、
あなたの心もそっとうるおしてくれるはずです。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
微硬水|”bikohsui”オフィシャルサイト
http://www.bikohsui.jp

ONE BOTTLE A DAY
http://www.bikohsui.jp/onebottle/

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