"自然と共に生きる" 21世紀の暮らし方

米澤 可奈子

「米澤食堂」季節の手仕事帖 ~カラダとココロを育てる家庭料理~

米澤 可奈子

foodstylist
andMACROBIフードマイスター

食べる事は生きる事
毎日のごはんで
ココロとカラダはできている

自然の摂理や月の満ち欠け
四季を感じる手仕事や
昔ながらの行事を大切に
家族の健康を守り
子どものココロとカラダを育てる
美味しい家庭料理

マクロビオティックの料理教室
ケータリング
雑誌 web site等にレシピ提供など
色々なシーンで活動中

2児の子育てに奮闘しながら
Organic&MacrobioticsなLifeStyleを
家庭料理に落とし込んだ
こだわりの食生活を
「米澤食堂」として日々発信中

Instagram KANAKO_YONEZAWA
Facebook 米澤食堂

初めまして♡

 

 

初めまして♡

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米澤食堂
foodstylistの米澤可奈子です
nunaturalのbloggerとして
これからブログを書かせて頂きます
宜しくお願い致します♡
米澤食堂は
自分でカタチを
決めるのではなく
求められた事を
米澤食堂らしく
提案し提供する
なんでも屋さんです
もうすぐ30歳
母として妻として女性として
優先順位をきちんと決め
大切な部分を崩すことなく
バランスをとりながら
私が出来ることを
精一杯やっていく
私の軸は家族です
何よりも大切な
私の宝物
私が仕事をする上で
競争や比較は必要ない
そう自分に言い聞かせています
誰一人として全く
同じステージや環境には
なれない
人それぞれに
抱えているものが
たくさんあるはずだから
子どもがいる母親でも
出来る限りでいいから
自分がやりたい事を
表現する
表現する機会を頂ける時に
私は幸せを噛みしめます
お仕事を頂ける事に
感謝しながら
たくさんの方に
恩返しする
今年は米澤食堂らしく
たくさんの方に
mamaやkidsに
笑顔を届けられますように♡
そして
2016年
米澤食堂 は
ママ育
をキーワードに
色々なワークショップや
取り組みをして行きたいと
思っています
ママになって
改めて感じた「食」の
大切さ
食を通して子育てを楽しむ
そんな想いを伝えたくて
「ママ育」と言う言葉を
思いつきました
お母さんや子供達に伝えたい
家庭料理
伝統食
行事食
食の大切さ…
楽しくて為になる企画を
たくさんたくさん考えて
シェアしていこうと
思います
宜しくお願い致します♡
念願のmama&kids向けの
ワークショップを
開催予定です♡
お楽しみに♡
米澤食堂
米澤可奈子

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