"自然と共に生きる" 21世紀の暮らし方

谷尻 直子

フードプランナー

谷尻直子

フードプランナー・HITOTEMA主宰

www.facebook.com/hitotemashibuya

CMや役者などのファッションのスタイリストを経て、「AlexanderLeeChang」を立ち上げに関わる。

衣食住の関係性を考え、食の仕事を軸に活動を開始し、現在は、渋谷富ヶ谷にあるヒトテマという予約制のレストランを主宰し、
食に関連するプロジェクトを行っている。

8人という大家族で育った為に、3世代それぞれの食生活を幼い頃から体験しており、現代版のおかん料理をテーマに、楽しくて美容にも効くメニューを日々コーディネートしている。

手巻き寿司のススメ 映像配信中です

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PLAY TOKYOと言うインターネット番組にて、
ニッポンの優れたおうち会食文化とも言える、“手巻き寿司”を紹介しています。✨
ぜひ観てやって下さい!

写真の女性は、映像クリエイターの猪俣ユキさんです。打合せでのワンショット。


#猪俣ユキ
#監督

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【internet TV program in now on air!】
The program is called “PLAY TOKYO”.
Directed by Yuki Inomatta : )
I introduced home-SUSHI cooking gathering .
Subtitle is English so please check it out!
“PLAY TOKYO”is a Tokyo-guide-book-film
; )

#guidebook
#guidebookfilm
#hitotema
#ヒトテマ
#ヒトテマ渋谷
#ヒトテマシブヤ
#playtokyo
#thanksalot
#tokyo
#手巻き寿司

(参加して下さった真船純子さん藤田美穂さんに感謝を込めて)

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