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谷尻 直子

フードプランナー

谷尻直子

フードプランナー・HITOTEMA主宰

www.facebook.com/hitotemashibuya

CMや役者などのファッションのスタイリストを経て、「AlexanderLeeChang」を立ち上げに関わる。

衣食住の関係性を考え、食の仕事を軸に活動を開始し、現在は、渋谷富ヶ谷にあるヒトテマという予約制のレストランを主宰し、
食に関連するプロジェクトを行っている。

8人という大家族で育った為に、3世代それぞれの食生活を幼い頃から体験しており、現代版のおかん料理をテーマに、楽しくて美容にも効くメニューを日々コーディネートしている。

お母さんの私たちにとって、日々の生活と無関係に思える経済のこと

皆さんこんにちは!

谷尻直子です。

料理の仕事をしている私です。
周りには、設計を仕事にしている人、写真を撮ることを仕事にしている人、投資を仕事にしている人、特定の情報を広めることを仕事にしている人、そして演じることを仕事にしている人、などなど、さまざまです。

過去、ローフードやマクロビオティック、菜食やローカーボについて
たくさんの本を読んだように、


今日は色々と経済のことを調べていました。

人生短いとはいえ、冷静かつ楽観的に判断すると、まだまだ残りは50年くらいあります。

少しの時間を、「知っている気になっていたけど、人に説明できる程ではなかった」ことに改めて着目して
1日5分、一週間で30分でも、学びの時間を取れたらな〜と思う、今日この頃なのでした!


ひとまず、経済についてのわかりやすいYou Tubeをリンクします :)
*男性は全てご存知のことばかりかと思います。あと、最初の7分くらいは飛ばしてもいいかなと思いますー。


レイ ダリオの30分でわかる経済の仕組み

Have a nice inputting day!

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